KyleMcDesign just had Saint-Boheme a Une bière blonde brassée avec du miel biologique des Miels d’Anicet. Elle offre des reflets dorés clairs et une mousse blanche onctueuse. Au nez, des effluves de banane, de fruits secs et d’épices s’ouvriront à vous. En bouche, la levure belge se présente pour ensuite faire place à l’équilibre entre le malt et les épices. Des notes de coriandre, d’anis et de clou de girofle s’ensuivent pour en arriver à une finale toute en finesse, soyeuse et rafraîchissante lui donnant une agréable rondeur sur une pointe légère de miel, de houblon et de banane séchée. From Microbrasserie du Lièvre @ The Lanai –